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Título :	Análisis de las capacidades de manufactura de una fabrica de galletas para la redistribución de sus líneas de productos
Autor :	Camino Obregon, Clara Isabel, Director Petroche Bacilio, Maritza Celeste
Palabras clave :	Estrategias de inversión Industria galletera Eficiencia de la producción
Fecha de publicación :	2004
Editorial :	Espol.
Citación :	Petroche Bacilio, M. (2004). Análisis de las capacidades de manufactura de una fabrica de galletas para la redistribución de sus líneas de productos. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial. [Tesis de grado]. ESPOL. FIMCP. Guayaquil, 123 páginas.
Descripción :	Este trabajo desarrolla una metodología para el análisis de la utilización de las capacidades de manufactura de una planta industrial de galletas, con el fin de racionalizar sus líneas de producción y aprovechar al máximo la capacidad instalada. El estudio se inicia identificando las líneas de producción, establecimiento de la distribución previa de los productos y revisión de los programas de producción, todo esto permite obtener las velocidades nominales de los equipos o estándares de producción, dato necesario para la estimación de capacidades, sean por línea, tipo de actividad o por planta.
URI :	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/35022
Aparece en las colecciones:	Tesis de Ingeniería Industrial

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