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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/35067| Título : | Diseño de un secador rotatorio para granos de cacao con capacidad de 3 toneladas diarias para la producción nacional. |
| Autor : | Martinez Lozano, Ernesto Rolando, Director Mora Caranqui, Alex John |
| Palabras clave : | diseño de maquinas secadores rotativos granos de cacao |
| Fecha de publicación : | 2015 |
| Editorial : | Espol |
| Citación : | Mora Caranqui, Alex John (2015). Diseño de un secador rotatorio para granos de cacao con capacidad de 3 toneladas diarias para la produccion nacional. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. Espol. Fimcp, Guayaquil. |
| Descripción : | Este proyecto presenta un re-diseño de un secador rotatorio empleando los principios básicos de diseño mecánico y transferencia de calor, considerando los parámetros de secado adecuados para los granos de cacao y que se pueda construir con materiales locales, sustituyendo la importación del equipo. El equipo de producción nacional es 20% más económico que un equipo nuevo importado. La mayor ventaja que tiene este sistema es que el productor puede secar los granos en época lluviosa, aumenta en un 3% la cantidad de granos secos, mejora los tiempos de entrega, incrementa la calidad el producto porque el secado es homogéneo, lo que permite ser más competitivos en cuanto a calidad y precio, frente a productores mundiales de cacao como Brasil y Ghana. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/35067 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Mecánica |
Ficheros en este ítem:
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