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dc.contributor.advisorPastor, Bolívar, Director-
dc.contributor.authorMoreno Amores, Irinaes_ES
dc.contributor.authorRomero Villagómez, Julioes_ES
dc.date.accessioned2007-01-05es_ES
dc.date.accessioned2009-03-10-
dc.date.available2007-01-05es_ES
dc.date.available2009-03-10-
dc.date.issued2007es_ES
dc.identifier.citationMoreno, I.; Romero, J. (2007). Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil [Tesis de Grado]. ESPOL, Guayaquil.-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3870-
dc.description.abstractDE ACUERDO A LA INVESTIGACION DE MERCADO REALIZADA NO EXISTE COMPETENCIA DENTRO DE ESTA CLASE DE PRODUCTO (YOGURT DE CABRA) YA QUE APENAS LO PRODUCEN UNOS POCOS ARTESANOS DE LA CIUDAD, ESTO NO REPRESENTA UNA AMENAZA PARA NOSOTROS. ESTE PROYECTO SE DESARROLLO UNA FORMULA DE YOGURT DE CABRA,QUE HACE POSIBLE LA ELABORACION DE UN PRODUCTO DE AGRADABLE SABOR. POSEE NUTRIENTES QUE CONTIENE LA LECHE DE CABRA.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherESPOL. FCSH.-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectPROYECTOes_ES
dc.titleProyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquiles_ES
dc.typebachelorThesises_ES
dc.identifier.codigoespolD-36867-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeIngeniería Comercial-
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