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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3870| Title: | Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil |
| Authors: | Pastor, Bolívar, Director Moreno Amores, Irina Romero Villagómez, Julio |
| Keywords: | PROYECTO |
| Issue Date: | 2007 |
| Publisher: | ESPOL. FCSH. |
| Citation: | Moreno, I.; Romero, J. (2007). Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil [Tesis de Grado]. ESPOL, Guayaquil. |
| Abstract: | DE ACUERDO A LA INVESTIGACION DE MERCADO REALIZADA NO EXISTE COMPETENCIA DENTRO DE ESTA CLASE DE PRODUCTO (YOGURT DE CABRA) YA QUE APENAS LO PRODUCEN UNOS POCOS ARTESANOS DE LA CIUDAD, ESTO NO REPRESENTA UNA AMENAZA PARA NOSOTROS. ESTE PROYECTO SE DESARROLLO UNA FORMULA DE YOGURT DE CABRA,QUE HACE POSIBLE LA ELABORACION DE UN PRODUCTO DE AGRADABLE SABOR. POSEE NUTRIENTES QUE CONTIENE LA LECHE DE CABRA. |
| URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3870 |
| Appears in Collections: | Tesis de Ingeniería Comercial |
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