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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3870
Título : | Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil |
Autor : | Pastor, Bolívar, Director Moreno Amores, Irina Romero Villagómez, Julio |
Palabras clave : | PROYECTO |
Fecha de publicación : | 2007 |
Editorial : | ESPOL. FCSH. |
Citación : | Moreno, I.; Romero, J. (2007). Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil [Tesis de Grado]. ESPOL, Guayaquil. |
Resumen : | DE ACUERDO A LA INVESTIGACION DE MERCADO REALIZADA NO EXISTE COMPETENCIA DENTRO DE ESTA CLASE DE PRODUCTO (YOGURT DE CABRA) YA QUE APENAS LO PRODUCEN UNOS POCOS ARTESANOS DE LA CIUDAD, ESTO NO REPRESENTA UNA AMENAZA PARA NOSOTROS. ESTE PROYECTO SE DESARROLLO UNA FORMULA DE YOGURT DE CABRA,QUE HACE POSIBLE LA ELABORACION DE UN PRODUCTO DE AGRADABLE SABOR. POSEE NUTRIENTES QUE CONTIENE LA LECHE DE CABRA. |
URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3870 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de Ingeniería Comercial |
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