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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/39103| Título : | La incidencia del manual de procedimiento para la atención al cliente en la calidad del servicio. Estudio a realizarse en las cafeterías de primera en la zona norte (las monjas) de la ciudad de guayas |
| Autor : | Corral Sánchez, Carlos Luis. dir. Moran Rugel, Larry Wilson Nicolalde Barrios, Jessica Mireya |
| Palabras clave : | RESTAURANTES CAFETERIAS ETC. CALIDAD DE SERVICIO GUAYAQUIL-URDESA |
| Fecha de publicación : | 21-jun-2017 |
| Editorial : | Espol |
| Citación : | Moran Rugel, Larry Wilson; Nicolalde Barrios, Jessica Mireya (2006). La incidencia del manual de procedimiento para la atención al cliente en la calidad del servicio. Estudio a realizarse en las cafeterías de primera en la zona norte (las monjas) de la ciudad de guayas. Trabajo final para la obtención del título: Licenciado en Turismo Espol FIMCBOR, Guayaquil. 239 |
| Descripción : | La incidencia del manual de procedimiento para la atención al cliente en la calidad del servicio, permite evaluar e identificar que no existe una estandarización en los procedimientos de atención al cliente, obteniendo como resultado una atención personalizada en ciertas cafeterías y en otras una atención desorganizada, siendo este un problema para alcanzar un óptimo nivel de atención para el público consumidor en esta área de la restauración. |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39103 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Grado - FIMCM |
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