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2015-10-23Estudio preliminar de la fermentación de suero lácteo empleando microorganismo lactobacillus paracasei subs-paracasei.Sánchez Collazo, Olga, Directora; Paucar Andrade, Leonor Teresa; Perez Chavez, Andrea Del Rocio
2012Estudio de la presencia de Aflatoxina B1 en bocaditos a base de maíz comercializados en las escuelas fiscomisionales de las zonas del Guasmo en la ciudad de Guayaquil.Morales Romo-leroux, Maria Fernanda; Rodriguez Montesdeoca, Evelyn; Vizcarra Bazan, Marcelo
2015-10-28Síntesis y caracterización de geopolímeros basados en zeolita natural.Baykara, Haci, Director; Basurto Barcia, Carlos Joao; Villalba Lynch, Jose Luis
2012Identificación de genes candidatos de resistencia a sigatoka negra en variedades de banano y plátanoSantos Ordoñez, Efren German; Saavedra Gallo, Christian Gerardo
2015-10-23Síntesis y caracterización de compuestos de polietileno de alta densidad (HDPE) con zeolita ecuatoriana natural.Baykara, Haci, Director; Pilataxi Sislema, Jose Manuel; Hernandez Ibarra, Jose Andres
2015-11-09Diseño de ruta a seguir en la implementación de sistema HACCP (hazard Analysis Critical Control Point) en chocolate clásico con soporte referencial normativo.Morales Romo-Leroux, María Fernanda, Directora; Villacis Noriega, Monica Tatiana
2015-09-23Diseño de un volante de inercia para almacenar energía en instalaciones fotovoltaicasMartínez Lozano, Ernesto Rolando, Director; Murga Delgado, Grace Maritza
2015-10-23Evaluación de la tolerancia a la salinidad de cucurbitáceas silvestres del Ecuador y sus potenciales usos como patrones en injertos de cucurbitáceas comerciales.Chica Martínez, Eduardo José, Director; Naranjo Morán, Jaime Alberto
2015-10-26Detección de salmonella spp. mediante pcr en muestras de embutidos, cereales y superficies inertesSantos Ordoñez, Efrén Germán, Director; Armendáriz Toral, Ian Fabricio; Barreiro Zambrano, Pierina
2012Diseño estructural de un semitráilerOrces Pareja, Eduardo Horacio; Rose Petrilli, Christopher