Diseño y modelado de una máquina para fabricar envases biodegradables.

Vargas Pérez, Angeline Keshia

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/43969

Registro completo de metadatos

Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Acosta Dávila, Sandra Cecilia, Director	-
dc.contributor.author	Vargas Pérez, Angeline Keshia	-
dc.creator	Espol	-
dc.date.accessioned	2018-07-06T16:17:14Z	-
dc.date.available	2018-07-06T16:17:14Z	-
dc.date.issued	2018-07-06	-
dc.identifier.citation	Vargas Pérez, Angeline Keshia (2017). Diseño y modelado de una máquina para fabricar envases biodegradables. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Alimentos. Espol FIMCP, Guayaquil 49 páginas	-
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/43969	-
dc.description	Tiene como objetivo determinar las propiedades físicas de la hoja de achira sin recubrir y con un recubrimiento biodegradable-activo, con el fin de determinar sus características para ser termoformada en platos descartables. Los resultados obtenidos indican que la humedad de las hojas de achira se incrementan a través del tiempo determinando un tiempo de vida útil de 72 horas antes de su senescencia.. En las pruebas microbiológicas se determinó que el recubrimiento biodegradable con el AEN fue una buena barrera contra el desarrollo de microorganismos.	-
dc.format	application/pdf	-
dc.format.extent	49 páginas	-
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	Espol	-
dc.rights	openAccess	-
dc.subject	Aceite esencial de naranja	-
dc.subject	Arroz	-
dc.subject	Hoja de achira	-
dc.title	Diseño y modelado de una máquina para fabricar envases biodegradables.	-
dc.type	bachelorThesis	-
dc.identifier.codigoespol	D-CD88646	-
dc.description.city	Guayaquil	-
dc.description.degree	Ing. Alimentos	-
Aparece en las colecciones:	Tesis de Alimentos

Ficheros en este ítem:

Fichero	Tamaño	Formato
D-CD88646.pdf	762.54 kB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

Mostrar el registro sencillo del ítem