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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2017	Valoración y determinación del estado nutricional de niños y adolescentes del programa de VIH/SIDA de la Red de Dispensarios Médicos REDIMA, para la elaboración de una guía alimentaria, contribuyendo a la conservación de su salud	Montalván Montenegro, Vanessa Isabel; Guerrero Haro, Jonathan Julio; Reyes López, Mariela, Director
2016	Evaluación del estado nutricional de niños de una fundación del área urbana del cantón de Durán, Ecuador 2015	Molina Miranda, María José; Quimis Pincay, Joselyn Patricia; Poveda, Carlos, Director
2015	Estado Nutricional de Niños de la Fundación Discípulos de Jesucristo - Cerro San Eduardo en Guayaquil	León Chaguay, Kerly de las Mercedes; Ríos Kujan, Martha Salomé; Valencia Erazo, Luz, Directora
2016	Evaluación del estado nutricional de niños que acuden a la Fundación Compartir, Guayaquil 2015	Icaza Morán, José Andrés; Morán Zambrano, Jean Pierre; Bajaña Salomé, Gloria, Directora
2015	Valoración nutricional de los pacientes adultos mayores con riesgo asociado a enfermedades cardiovasculares que asisten al centro gerontológico municipal “Dr. Arsenio de la Torre Marcillo”, Guayaquil, 2015	Palacios Guzmán, Sandra Mishell; Macas Espinosa, Viviana Ximena; Ruiz-Apodaca, Ileana Rosado, Directora
2015	Valoración del estado nutricional de niños preescolares que asisten a la Asociación Comunitaria Hilarte, Guayaquil 2015	Nicola Robles, Mary Stefany; Pólit Aragundi, María Ruth; Rosado Ruiz-Apodaca, Ileana, Directora
2016	Evaluación del estado nutricional de niños de una fundación del área urbana del cantón de Durán, Ecuador 2015	Molina Miranda, María José; Quimis Pincay, Joselyn Patricia; Rosado Ruiz-Apodaca, Ileana, Directora
2018	Impacto del programa FRUVER en la alimentación de niños de 3 a 11 años de la agencia Iglesia Nazareno I, beneficiaria del Banco de Alimentos	Macías Lemos, Irania Lissette; Vélez Albán, Nathaly Stefanía; Cucalón Ramírez, Gabriela , Director
2018	Consumo de fibra dietética a partir de frutas y verduras en jóvenes y adultos en etapa de rehabilitación.	Mendieta Rubio, Mónica Ivonne; Santos Barboza , María Fernanda; Carvajal Aldaz, Diana, Director
2017	Impacto de un tratamiento dietético y educación nutricional, sobre los siguientes parámetros antropométricos: IMC y porcentaje de grasa corporal; en personal docente de diversas facultades de ESPOL identificados con sobrepeso	Buenaño Apolinario, Fátima Ivonne; Carriel Quizhpe, Gardenia Katherine; Peñafiel, Daniela, Director