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dc.contributor.authorLoayza Navarrete, Max-
dc.date.accessioned2022-06-23T14:50:04Z-
dc.date.available2022-06-23T14:50:04Z-
dc.date.issued2006-
dc.identifier.citationLoayza, M. (2006). Organización empresarial mejorada del gran restaurant típico. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.es_EC
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/54580-
dc.description.abstractEl problema de desarrollo que vamos a tratar en el proyecto se enmarca dentro del sector comercial, específicamente tiene que ver con un restaurante de comida típica ecuatoriana. El deseo es que a través de este proyecto se logre mejorar y actualizar la organización empresarial del Gran restaurant típico. Nos enfocaremos entonces para nuestro análisis en todo lo que respecta a los procesos administrativos, de producción, atención a los clientes, y de servicios con los cuales se desarrolla actualmente el Gran Restaurant TIPICO, además de sus instalaciones, equipos y tecnología con los que cuentan para la misma.es_EC
dc.language.isoeses_EC
dc.publisherESPOL, CEC.es_EC
dc.subjectOrganización empresariales_EC
dc.subjectSector comerciales_EC
dc.subjectComida típica ecuatorianaes_EC
dc.subjectGran restaurant tipicoes_EC
dc.titleOrganización empresarial mejorada del gran restaurant típicoes_EC
dc.typeThesises_EC
Appears in Collections:Diplomado en Formulación y Gestión de Proyectos

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