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dc.contributor.advisorSolorzano, Nayeth, Director-
dc.contributor.authorMendoza Bailón, July Alexandra-
dc.contributor.authorPombar T., Manuel E.-
dc.creatorESPOL-
dc.date.accessioned2023-12-11T15:35:16Z-
dc.date.available2023-12-11T15:35:16Z-
dc.date.issued1991-
dc.identifier.citationMendoza Bailón, J. A. y Pombar T., M. E. (1991). Sistema de control, abastecimiento y aplicación de un servicio de alimentación de colectividades y evaluación de procesos en esterilización de alimentos: Manual de diseño. [Tesis.]. ESPOL. FADCOM .-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59242-
dc.descriptionComo objetivo principal que tiene el manual es el de documentar la estrategia de implementación utilizada para desarrollar el sistema. lo describe de manera general, los estándares seguidos para su desarrollo, los archivos, opciones disponibles, programas desarrollados y el ambiente de operación, nos muestra 6 capítulos; en el capítulo 2 hace una descripción general del sistema, detalla diagrama general, diagrama jerárquico; capitulo 3 estandarización de formatos; capitulo 4 diseño de archivos; capitulo 5 formatos de pantallas y reportes y el capítulo 6 narrativa de programas.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent347 Páginas-
dc.language.isospa-
dc.publisherESPOL-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectManual de diseño-
dc.subjectServicios alimentarios-
dc.subjectAlimentos-
dc.titleSistema de control, abastecimiento y aplicación de un servicio de alimentación de colectividades y evaluación de procesos en esterilización de alimentos: Manual de diseño-
dc.typeAnalista de Sistemas,-
dc.identifier.codigoespolT-24703-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeEscuela Superior Politécnica del Litoral,-
dc.identifier.codigoproyectointegradorESC569-
dc.description.abstractenglishXXX-
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