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dc.contributor.advisorAmaya, Adriana, Director-
dc.contributor.authorElizalde Espinoza Andrea Belén-
dc.contributor.authorFajardo Vizhñay, Milton Patricio-
dc.creatorESPAE-ESPOL-
dc.date.accessioned2024-10-18T15:14:58Z-
dc.date.available2024-10-18T15:14:58Z-
dc.date.issued2024-
dc.identifier.citationElizalde Espinoza Andrea Belén, y Fajardo Vizhñay, M. P. (2024). Franquicias del restaurante En Serio Es Vegano expandiendo una opción saludable y sostenible. [Tesis]. ESPAE-ESPOL .-
dc.identifier.urihttp://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62289-
dc.descriptionEl restaurante En Serio Es Vegano se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica saludable, con la misión de brindar alimentos a base de plantas y difundir la cultura vegana, que no solo satisfagan el paladar de nuestros clientes, sino que también promuevan un impacto positivo en el medio ambiente; inspirando a las personas a adoptar un estilo de vida consciente y sostenible. La visión es ser la principal franquicia de restaurantes veganos a nivel nacional, siendo reconocidos por nuestro compromiso con el medio ambiente, excelencia gastronómica y la contribución a la transformación positiva de la industria de alimentos y bebidas. La estrategia de marketing incluye el uso de redes sociales e inversiones en campañas publicitarias y promociones para atraer y retener clientes. Se organiza eventos y promociones especiales para aumentar la visibilidad y el compromiso del cliente, y con influencers veganos para promocionar la marca.-
dc.formatapplication/pdf-
dc.format.extent135 páginas-
dc.language.isospa-
dc.publisherESPAE-ESPOL-
dc.rightsopenAccess-
dc.subjectVegano-
dc.subjectFranquicia-
dc.subjectSostenibilidad-
dc.titleFranquicias del restaurante En Serio Es Vegano-
dc.typeMaestría en Administracion y Dirección de Empresas con Mencion en Innovación-
dc.identifier.codigoespolT-15130-
dc.description.cityGuayaquil-
dc.description.degreeEscuela de Postgrado en Administracion de Empresas-
dc.identifier.codigoproyectointegradorS-0275-
dc.description.abstractenglishXX-
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