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Title: Automatización del registro de paros en líneas de producción de confitería empleando Controladores Lógicos Programables
Authors: Salazar López, Carlos Alberto, Director
Guevara Tiluano, Aarón Gabriel
Bajaña Salazar, Josué Abel Josué
Keywords: Automatización
Controladores lógicos programables
Producción de confites
Optimización
Issue Date: 2024
Publisher: ESPOL.FIMCP
Citation: Guevara Tiluano, A. G. y Bajaña Salazar, J. A. J. (2024). Automatización del registro de paros en líneas de producción de confitería empleando Controladores Lógicos Programables. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FIMCP .
Description: El proyecto se enfoca en la automatización de la captura de datos en líneas de producción de confites, con el objetivo de optimizar la eficiencia operativa y reducir los tiempos muertos provocados por la captura manual de parámetros. La justificación radica en la necesidad de mayor competitividad en un mercado con demanda variable y altos estándares de calidad. Durante el desarrollo, se emplearon equipos como el controlador lógico programable CompactLogix 5069 y sensores fotoeléctricos para la detección de obleas, donde la programación de los controladores lógicos se realizó utilizando los softwares RSLogix 500 y Studio 5000, garantizando la integración de datos con el servidor del sistema de gestión de operaciones de manufactura. Los resultados mostraron una comunicación eficiente entre los controladores lógicos y el servidor, mejorando la visualización en tiempo real y reduciendo tiempos muertos. La personalización de la lógica de los controladores lógicos programables optimizó el monitoreo de variables clave como velocidad, temperatura y consumo de gas. Finalmente, se concluye que la automatización mejora la precisión en el registro de datos y permite una mejor toma de decisiones por parte de los operadores. Palabras clave: Automatización, controladores lógicos programables, producción de confites, optimización.
metadata.dc.description.abstractenglish: The project focuses on automating data capture in candy production lines, with the aim of optimizing operational efficiency and reducing downtime caused by manual parameter capture. The justification lies in the need for greater competitiveness in a market with variable demand and high-quality standards. During the development, equipment such as the CompactLogix 5069 programmable logic controller and photoelectric sensors for wafer detection were used. The programming of the logic controllers was carried out using the RSLogix 500 and Studio 5000 software, guaranteeing data integration with the operations management system server of manufacturing. The results showed efficient communication between the logic controllers and the server, improving real-time visualization and reducing downtime. The customization logic of the programmable logic controller optimized the monitoring of key variables such as speed, temperature and gas consumption. Finally, it is concluded that automation improves the accuracy in data recording and allows for better decision making by operators. Keywords: Automation, programmable logic controllers, confectionery production, optimization
URI: http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62980
metadata.dc.identifier.codigoproyectointegrador: INGE-2621
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