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Tesis de Maestría en Ingeniería y Administración de la Manufactura Página de inicio de la colección

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2025-06-13Reducción de tiempos de entrega en una planta procesadora de helados mediante la implementación de herramientas de Manufactura esbeltaBarreiro Solorzano, Franklin Abdel; Zambrano Alcívar, Víctor Josué; Rodríguez Zutita, María Denise, Director
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