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Título : Aplicación biotecnológica bebida nutricional a partir de bacterias eficientes em
Autor : Davila, A.
Perez, A.
J., Mejia
M., Sanchez
Palabras clave : BASE TECNOLOGICA
BACTERIAS EM
BIOTECNOLOGIA
PROPUESTA DE VALOR
Fecha de publicación : 25-feb-2009
Resumen : Estamos analizando la necesidad de crear una compañía cuyo objetivo es producir bebidas con base tecnológicas en la biotecnología de bacterias EM con una propuesta de valor que satisfaga las necesidades de la población peninsular en cuanto energía y salud. Dentro de este proyecto tenemos una gran fortaleza de un producto que no tiene preservantes, un producto natural que no tiene colorantes y no proporciona efectos secundarios, además de tener un buen aroma y sabor muy parecido al te natural . Nos proyectamos a un segmento de la población peninsular deportista mayores de edad y personas ancianas que les proporcionen energía y vitalidad.
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/912
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