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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción: Envíos recientes
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Diseño de un dispositivo para recolección de basura en ambientes urbanos
Rosero Silva, Alex Fabricio
;
Macías Rodríguez, Kevin Wilter
(
ESPOL.FIMCP
,
2023
)
Implementación de normas sanitarias y de control en el proceso de fermentación y secado del cacao en un centro de acopio
Bustamante Morán, Paúl Andrés
;
Murillo Rojas, Alisson Nicole
(
ESPOL.
,
2023
)
Aplicación de harina de Sacha Inchi baja en grasa en galletas de masa fermentada
Mejía Montero, Pamela Lisbeth
;
Vargas Gómez, Ginger Stefania
(
ESPOL.
,
2023
)
Evaluación del uso de la digestión anaerobia como tratamiento para reducir los desechos de pedúnculo en casas empacadoras de banano
Montalván Toala, Marianela Michell
;
Vega Caiza, Ana Mercedes
(
ESPOL.
,
2023
)
Diseño de una planta multipropósito para procesamiento de banano fuera de especificación proveniente de exportaciones ecuatorianas
Banchón Coello, Lilian Sofía
;
López Alaña, Axel Samuel
(
ESPOL.
,
2023
)
Efecto de las temperaturas de tostado sobre el contenido de polifenoles durante la producción de licor de cacao
Bajaña Aga, Franklin Eduardo
;
Riera Solís, Mawar Eliseo
(
ESPOL.
,
2023
)
Evaluación del efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de sacha inchi sobre características de calidad y contenido de proteína de pan de molde
Morales Avilés, Víctor Fernando
;
Ramos Rodríguez, Raquel Natalia
(
ESPOL.
,
2023
)
Diseño de un proceso de extracción de aceite esencial de limón para la comuna Barcelona en la Provincia de Santa Elena.
Bravo Fernández, Carlos Alejandro
;
Valencia Arteaga, Joellyn Viviana
(
ESPOL.
,
2023
)
Evaluación del uso del pedúnculo del banano como materia prima para la obtención de polifenoles
Cortez Tejada, Kevin Tyron
;
Paguay Méndez, Melany Michelle
(
ESPOL.
,
2023
)
Evaluación de tratamientos para reducción de Vibrio en piscinas camaroneras por medio de pruebas microbiológicas.
Loor Intriago, Emily Denisse
;
Plaza Álava, Emilio José
(
ESPOL.
,
2023
)
Evaluación del Proceso de Obtención de una Bebida Análoga al Té de Kombucha Utilizando Residuos del Banano como Sustrato
Jarrin Diaz, Javier Alfredo
;
Blanc Quimi, Ronny Eduardo
(
ESPOL.
,
2023
)
Desarrollo de un producto vegano a base de plátano orgánico de variedad barraganete (Musa paradisiaca) para consumo humano.
Falconi Rivadeneira, Leonardo André
;
Rodríguez Vera, María José
(
ESPOL.
,
2023
)
Diseño de un proceso de fermentación controlado de cacao Nacional Fino de Aroma (Theobroma cacao L.)
Briones Arias, María Paula
;
Suárez Hernández, Daphnet Anabelle
(
ESPOL.
,
2023
)
Estudio prospectivo de ascidias coloniales para su aplicación como ingrediente en una barrita nutritiva
Montoya Llamuca, Andrea Stephania
;
Rodríguez Castañeda, Kristhel Denisse
(
ESPOL.
,
2023
)
Evaluación del uso de cáscaras de plátano aplicando una fermentación en estado sólido para la producción de celulasas
Torres Giler, Ericka Andreina
;
Intriago Rengifo, Ronald Orlando
(
ESPOL.
,
2023
)
Caracterización nutricional y fisicoquímica de torta desgrasada de Sacha inchi (Plukenetia volubilis) para obtención de harina
Pauta Portilla, Ana Cristina
;
Suárez Castellanos, Henry Fabricio
(
ESPOL
,
2023
)
Diseño y construcción de prototipo para sistema de recirculación de granallas para máquina limpiadora de metales.
Barcia Villacreses, Kléber Fernando
(
ESPOL. FIMCP
,
1989
)
Diseño de un programa en S7 GRAPH para automatizar el proceso de perforación de bridas por medio de taladro industrial
Martínez Reyes, Israel Rodrigo
(
ESPOL. INTEC
,
2011
)
Diseño de un sistema de control automático para el abastecimiento de agua en el sector de la Valerio Estacio por parte de Interagua
Cabrera Tomalá, Henry Gerardo
;
García Heleno, Jorge Aquiles
(
ESPOL. INTEC
,
2013
)
Diseño de estructuras de soporte y elaboración del controlador electrónico para los semáforos vehiculares y peatonales del parque vial de la escuela de conductores profesionales de la ESPOL ECPE E.P.
Campozano Pin, José Luis
;
Bajaña Salazar, Iván Fernando
(
ESPOL. INTEC
,
2013
)
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