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Implementación de un sistema de recuperación de agua para optimización de condensadores valorativos de una malteria.

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dc.contributor.advisor Torres Camba, Haydee Del Rocio, Director
dc.contributor.author Rodriguez Molina, Paulo Roberto
dc.date.accessioned 2015-10-23T19:59:31Z
dc.date.available 2015-10-23T19:59:31Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.citation Rodriguez Molina, Paulo Roberto (2015). Implementacion de un sistema de recuperacion de agua para optimizacion de condensadores evaporativos de una malteria. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero en Alimentos. Espol. Fimcp, Guayaquil. 87
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30753
dc.description El presente trabajo se basó en la oportunidad de aprovechamiento del agua del ambiente con la recuperación del condensado generado por los radiadores en el proceso de germinación. Para así lograr la reducción del consumo de agua utilizada en el sistema de refrigeración, específicamente en los condensadores evaporativos. Se presentó las condiciones y requerimientos actuales del sistema de refrigeración. Así también se describió como se presentó la oportunidad de recuperación del condensado generado y se realizó un cálculo psicrométrico para pronosticar los volúmenes de recuperación. Una vez instalado el sistema se realizaron pruebas para revisar su funcionamiento. Con los datos obtenidos de las pruebas se pudo verificar el real ahorro en agua generado después de la implementación de este sistema, y también el impacto financiero obtenido en la planta maltería y finalmente se presentaron la comparación con los pronósticos de volúmenes de agua recuperada y las conclusiones.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 87
dc.language.iso spa
dc.publisher Espol
dc.rights openAccess
dc.subject SISTEMA DE REFRIGERACION-DISEÑO
dc.title Implementación de un sistema de recuperación de agua para optimización de condensadores valorativos de una malteria.
dc.type bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol D-79970
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Ingeniero en Alimentos


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