| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2013 | Administración de calidad en el desarrollo de un sistema de información | Freire Cobo, Lenin Eduardo, Director; Paladines Herrera, Gabriela María; Yagual Escalante, Verónica Janeth |
| 2007 | Alasa "alimentos y avicultura" | Balón Velasco, Lenín Gabriel |
| 2017-06-14 | Análisis estadístico del impacto de diferentes empaques en la calidad del néctar de durazno, de mango y de mora en una empresa productora de néctar de frutas | García Bustos, Sandra; Vásquez Arreaga, María Noelia |
| 2012 | Análisis y propuestas de mejora de procesos de gestión universitaria en una entidad de educación superior, a través de indicadores aplicados a una facultad de la misma | Montalvo Barrera, Diana Denisse; Montalvo, Diana, Directora; Marquez Pacheco, Toya Ivonne |
| 2019-07-19 | Aplicación de herramientas de calidad para evaluar características nutricionales de alimento balanceado para aves | García Bustos, Sandra; Vidal Bajaña, Silvia Maria |
| 2007 | Balrosarío s.a. | Reyes Loor, Angel Arturo |
| 2005 | Bundexpress | Serrano Ortíz, Silvana Auxiliadora |
| 2013 | Control de calidad de soldadura y recubrimientos en la fabricación de tubos y accesorios de acero para la conducción de agua potable - proyecto de rehabilitación grandes acueductos plan Huancavilca | Costa Cañizares, Fabricio Paúl; Serrano, Omar, director |
| 2012 | Desarrollo de una auditoría de procesos en una industria de plásticos, ubicada en la ciudad de guayaquil, con enfoque al área de producción basado en un modelo estándar de mejoras de calidad | Márquez Bermeo, Antonio Honorato, Director; Lascano Torres, Andrea Narcisa; Sánchez Ullaguari, Andrea Victoria |
| 2019-12-06 | Diseño de un sistema de control de calidad aplicado al proceso de inyección de plásticos | Vera Alcivar, Francisco Xavier; Lopez Figueroa, Diana Pilar |
| 2008 | Diseño e implantacion de un sistema de gestión de calidad a una pyme dedicada a las construcciones metalmecanica en la ciudad de guayaquil | Leyton San Martin, Mariana Vanessa; Directora; Helguero Alcivar, Carmen Zulema |
| 1998 | Empacadora Nacional (ENACA) | Morales, María Fernanda, Director; Delgado Yagual, Helen Gisel |
| 2003 | Estudio de Tres Casos donde se aplica técnicas de producción más limpia para la Industria Victoria Cía. Ltda. | Proaño Cadena, Gastón Nicolás; Pincay Romero, Guillermo, Director |
| 2017-03-10 | Evaluación de las Descargas Hídricas de los Procesos de la Refinería La Libertad con Respecto al Contenido de Metales | Gonzalez Sanchez, Olga Maria; Lavanda Torres, Andrea Lorena |
| 2011-03-22 | Examen de Control de calidad del 2010-2s de la 1° evaluación | Reyes Lopez, Mariela Felisa |
| 2011-03-22 | Examen de Control de calidad del 2010-2s de la 2° evaluación | Reyes Lopez, Mariela Felisa |
| 2011-03-22 | Examen de Control de calidad del 2010-2s de la 3° evaluación | Reyes Lopez, Mariela Felisa |
| 2016 | Implementación de un marco de trabajo, donde se definan controles de calidad al sistema de facturación de llamadas prepago; que garanticen el cobro correcto del servicio de voz, en una empresa de telefonía móvil | Garcia, Juan Carlos, Director; Crespo León, Christopher Gabriel |
| 1986 | Informe Correspondiente a las Prácticas Profesionales Realizadas en SUMESA | Pinto Bonilla, Paula Elvira; Bajaña de Pacheco, Gloria, Directora |
| 1985 | Informe de actividades realizadas en "RITEC" C. Ltda. | Muñoz Torres, Augusto; Miranda, Luis, Director |
| 1985 | Informe de las Practicas Realizadas en el Laboratorio de Control de Calidad de INEDECA NESTLE S.A. | Batallas Hi Fong, Iralda; B. de Pacheco, Gloria, Director |
| 2000 | Informe de las Prácticas Profesionales: Conservas Isabel Ecuatoriana S.A. | Muñoz Aray, Nora; Icaza, Claudia, Directora |
| 2001 | Informe de las Prácticas Profesionales: Industrial Molinera C.A. | Carriel Gómez, Walter; Morales, María Fernanda, Director |
| 1986 | Informe de las Prácticas Profesionales: Molinos Champion S.A. y Nutril S.A. Balanceados | Rojas Zambrano, Julio A.; Miranda S., Luis, Director |
| 2000 | Informe de las Prácticas Profesionales: Nabisco Royal del Ecuador | Morán Franco, Daniel; Morales, María Fernanda, Director |
| 2000 | Informe de las Prácticas Profesionales: Nabisco Royal del Ecuador | Espinoza Bravo, Eliana Lorena; Morales, María Fernanda, Director |
| 1996 | Informe de practicas profesionales previo a la obtencion del titulo de tecnologo en alimentos realizadas en : INCACAO. | Santana Moncayo, Ramon Arturo; Morales, Fernanda, directora |
| 1997 | Informe de practicas profesionales previo a la obtencion del titulo de tecnologo en alimentos realizado en Incacao S.A. | Loor Espinoza, Barbara; Icaza, Claudia, directora |
| 2003 | Informe de Práctica Profesionales: CONGASEOSAS S.A. | Alvarado, Chanena, Director; Montufar Romero, Juan José |
| 1989 | Informe de prácticas preprofesionales realizado en Balanceados Nacionales (BANACA) | Miranda López, Jorge Luis, Director, Director; Laforgia Nieto, Angela María |
| 2000 | Informe de Prácticas Profesionales III: Balanceados Liris | Mancero Velazco, Lucy Daniela; Reyes, Mariela, Director |
| 2000 | Informe de Prácticas Profesionales III: Nabisco Royal del Ecuador | Romero Núñez, Milton Daniel; Reyes, Mariela, Director |
| 2003 | Informe de prácticas profesionales previo a la obtencion del titulo de tecnólogo en alimentos realizado en: Cateraire del Ecuador S. A. | Alava Gutiérrez, María; Icaza, Claudia, directora |
| 2004 | Informe de prácticas profesionales previo a la obtención del título de tecnóloga en alimentos realizado en: Industrial Molinera C.A. | Merchán Panchana, Marielisa; Bajaña, Gloria, directora |
| 2002 | Informe de Prácticas Profesionales realizadas en Balanceados L'IRIS S.A. | Mina Borja, Leidy Priscila; Morales, María Fernanda, Directora |
| 1990 | Informe de prácticas profesionales realizadas en Embotelladora de Bebidas Cítricas S.A. | Vaca T., Marlon Edison; Alvear, Freddy, Director |
| 2005 | Informe de prácticas profesionales realizadas en: Cateraire del Ecuador S.A. | Cadena Castro, Diana; Reyes, Mariela, directora de tesis |
| 2003 | Informe de Prácticas Profesionales REALIZADO EN: Alimentos Cris Cía. Ltda. | Cabrera Quimiz, Andrés; Díaz Córdova, Luis, director de tesis |
| 2000 | Informe de Prácticas Profesionales Realizado en: Compañía Agricola e Industrial Ecuaplantatión S. A. | Alejandro Plua, Mariuxi; Morales, María F., directora de tesis |
| 2000 | Informe de Prácticas Profesionales: ECUAVEGETAL S.A. | Saigua Martínez, Milton; Reyes, Mariela, Directora; Morales, María, Directora |
| 1998 | Informe de Prácticas Profesionales: NESTLE S.A. | Rosales, María, Director; Naranjo Morán, Glenda Gisela |
| 2001 | Informe de Prácticas Profesionales: QUICORNAC S.A. | Salazar Llorente, Enrique José; Morales, María Fernanda, Director |
| 2000 | Informe de Prácticas Profesionales: Vegetales Ecuatorianos Congelados S.A. VECONSA - FADESA | Tacury Mendoza, Leonor; Morales, María, Directora; Reyes, Mariela, Directora |
| 1997 | Informes de prácticas profesionales realizados en Balrosario S.A. | García Arnao, Isabel; Icaza, Claudia, directora |
| 2008 | Mejora del proceso de inyección de barriles para bolígrafos a través de la aplicación de herramientas de Ingeniería de la Calidad | Barba Andrade, Angélica; Buestan B., Marcos, Director |
| 2008 | Mejora del proceso de inyección de barriles para bolígrafos a través de la aplicación de herramientas de Ingeniería de la Calidad. | Buestan Benavides, Marcos Nicolajeef; Barba Andrade, Angélica |
| 1992 | Memorias de la reparación integral de una planta de gas carbónico. | Martínez Lozano, Ernesto Rolando, director; Chacón Pacheco, Erik Darío |
| 2000 | Proceso de Fabricación y Montaje de una tubería de presión para la Central Hidroeléctrica Marcel Laniado de Wind | Serrano Valarezo, Omar Augusto, Director; Palacios Guzmán, Hilda Alexandra |