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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20945| Título : | Mejoramiento de la calidad y productividad en una linea de producción de enlatados de sardinas en salsa de tomate, utilizando tqm |
| Autor : | Barcia Dufflart, Anan Belen |
| Palabras clave : | CALIDAD PRODUCTIVIDAD ENLATADOS DE SARDINAS TQM |
| Fecha de publicación : | 2012 |
| URI : | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/20945 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de Alimentos |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| Mejoramiento de la Calidad y Productividad en una Línea de Producción de Enlatados de Sardinas en Salsa de Tomate, Utilizando TQM.pdf | ARCHIVO PRINCIPAL | 1.37 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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