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Título : Diseño de la línea de producción de una bebida de Hierba denominada horchata
Autor : Martínez L., Ernesto, Director
Marcillo Andrade, Eva
Naranjo Mendoza, Denisse
Palabras clave : Diseño de la línea de producción
Bebidas de hierbas
Bebida horchata
Plantas medicinales
Fecha de publicación : 2012
URI : http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21125
Aparece en las colecciones: Tesis de Alimentos

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