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Título :	Estudio de la relación entre la estructura, procesamiento, propiedades mecánicas y transferencia de vapor de agua en películas multicapa de polietileno utilizadas en empaques alimenticios
Autor :	Rigail Cedeño, Andres Francisc C. Director Alarcón Salas, Xavier Alberto
Palabras clave :	INDUSTRIA DEL PLÁSTICO EMPAQUES PLÁSTICOS ALIMENTICIOS
Fecha de publicación :	2005
Editorial :	Espol
Citación :	Alarcón, X. (2005). Estudio de la relación entre la estructura, procesamiento, propiedades mecánicas y transferencia de vapor de agua en películas multicapa de polietileno utilizadas en empaques alimenticios. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Descripción :	Estudio que analiza las peliculas multicapa de polietileno y su relacion con el tiempo de vida en percha (shelf life) de algunos alimentos, a determinadas condiciones ambientales, con el fin de poder fabricar dicha pelicula multicapa con los crrectos parametros de procesamiento. para conseguirlo visita algunas industrias plasticas para tomar muestras, realiza los ensayos de tension, de impacto al dardo y de la tasa de transmision de vapor de aguan (wvt) y analiza las propiedades mecanicas y de barrera de vapor de agua de las mismas, ademas realiza un analisis de costos de materia prima vs propiedades. posteriormente realiza un ejempo patron de los correctos parametros de diseño de empaque
URI :	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/34788
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