Please use this identifier to cite or link to this item:
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6055
Title: | Determinación y Evaluación de Plaguicidas Residuales en Banano Ecuatoriano de Consumo en la Ciudad de Guayaquil en el Marco de Seguridad Alimentaria |
Authors: | Resabala, Carola, Directora Huayamave Correa, Silvia Susana |
Issue Date: | 2007 |
Citation: | Huayamave, S. (2007). Determinación y Evaluación de Plaguicidas Residuales en Banano Ecuatoriano de Consumo en la Ciudad de Guayaquil en el Marco de Seguridad Alimentaria. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del LItoral. |
Abstract: | Esta tesis tiene como objetivo fortalecer la capacidad analitica local y evaluar los niveles de residualidad de plaguicidas en banano de los diferentes centros de abasto de la ciudad de guayaquil. Se propone metodologia: se seleccionara y monitoreara 3 centros de abastos de banano fresco para posteriormente evaluar la residualidad mediante el planteo de un ensayo, empleando diseño completamente al azar. Los resultados seran analizados estadisticamente y se compararan las medias de los tratamientos, como resultados esperados de incluyen: -una metodologia analitica optimizada de residuos de plaguicidas -un diagnostico de la situacion del banano de consumo interno en relacion a plaguici |
URI: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6055 |
Appears in Collections: | Tesis de Alimentos |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
D-37977-Huayamave.pdf | Tesis en Adobe Acrobat | 1.15 MB | Adobe PDF | View/Open |
ANEXOS.rar | Anexos | 2.87 MB | WinRar | View/Open |
APENDICES.rar | Apendice | 2.87 MB | WinRar | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.