González De La Torre, Ariana Eloisa; Ríos Sánchez, Jhon Abel; González Triana, Yris, Directora
(ESPOL. FCNM, 2021)
La destilación por arrastre de vapor para la obtención de aceites esenciales siempre
se ha mantenido como un proceso tradicional, de prueba y error, sin un sustento
tecnológico para desarrollarse de manera sistemática. ...